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发表时间:2020-01-24 13:38:28 作者:陈赛南来源:www.wz-edu.cn 562次阅读

 为进一步提高南涧茶树良种化水平,南涧县茶叶工作站积极做好前期技术工作,2011年7月与云南省普洱茶树良种场合作,在无量山镇新安茶场进行8个茶树新品种区域试验,目前试验工作进展顺利。
由于普洱茶独特的功效,普洱茶越来越受到消费者的青莱,加之回归大自然的心境,有机食品受到更多人的追求。而西双版纳古茶园这一独特的茶林混种系统,形成了无污染的自然有机茶园,用其原料加工的普洱茶,价格高出普通原料加工的普洱茶价格的一倍乃至数倍。只要我们在保护茶农利益的前提下,制定相应的政策和措施,合理开发以古茶园为原料的高档茶产品,必然取得较高的经济价值。飞舞棋牌  熟茶的市场空间应该越来越大
 近几年,在中国最保值的莫过于房子了。几年前买的房子放到现在,转手动辄几十万甚至是上百万的盈利。如果把房子与普洱茶放在一起作为投资对象,我想绝大多数投资者一定会选择房子。  原因发面:普洱茶的发酵毛料晒青毛茶在入堆前都存在较多的问题,主要是均匀性不一、老嫩混杂、短碎、非茶类夹杂物较多、脱档等等,如果用这样的原料发酵会造成较大的质量问题,比如发酵不均匀,这主要是因为在发酵进程中在空气、水分、温度一定的情况下存在着发酵梯次,梗、老叶、黄片等最易发酵,嫩度和条索适中的叶片其次,嫩度和内含物成分最高的叶片和芽头最难发酵,最易发酵部分发酵完毕时,其他两个部分则往往显青和泛青以及泛黄泛红,当其他两个梯次发酵完毕时,第一发酵梯次则会碳化和枯杂,这样发出来的半成品叶底花杂不匀、香气异杂不纯、滋味口感割裂,只能通过后期的再加工弥补;短碎就好理解,谁也不希望自己买的熟饼里拼进了片末,这样也会给后期的精加工带来不必要的麻烦;非茶类夹杂物会影响茶饼的卫生状况,脱档更会放大发酵茶的不均匀性,因此提高原料的精细化就尤为重要了。  茶叶效益惠民生。“红茶好卖,我们有益。我家每年收入卖茶钱6000余元。”凤山镇董扁村村民马丽菊大嫂乐呵呵地说出了心里话。2011年,该县实现茶叶总产量21658吨,其中红茶产量16553吨,在全国排名第一。全县茶叶面积达301182亩,其中,高优生态茶园101928亩、有机茶园34324亩。
   政府的推动和主导是思茅的一大优势,要论组织力和执行力,思茅各级政府那是钢钢的,08年普洱茶国标的推动,景迈山申遗,思茅市在其中运作和出力不小,在大力推广台地改生态,留疏采样、有机茶园改造、合作社推广组织,成立天下普洱茶国有限公司,开发晒红,有秩序有步骤的推动产区内茶叶规划安排,思茅政府将茶叶作为了执政重点,比起版纳、临沧来说,思茅茶的政府背景不容小觑,行政人员的素质能力高出不少,沈培平前期打下来很好的基础,毕竟靠茶而生的百姓太多了,不得不这么干!
  因此,为防止茶叶变味变质,在普洱茶的存放陈化过程中,也要特别注意避光保存,至少不要让阳光或其他灯光长时间照射,这样才能在好的环境进行陈放,才能使普洱茶朝着好的方向转化。 不同物品,其质量的评判标准是不一样的,有的通过看、有的通过摸、有的通过用、有的通过吃,在这些具体方法的验证下对应一定的标准即可知道其“品质”究竟如何。那么对于普洱茶这种没有明确标准的物品怎么办,只能通过“品其滋味、证其内质”的方法来评判其品质。所以,普洱茶领域的“品质”首先是名词,同时它也属于动词的范畴,而动词属性首先是由普洱茶的特殊性所决定的。
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编辑:凯特温丝莱特

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